Home/Zoë Kuijper

Over Zoë Kuijper

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far Zoë Kuijper has created 142 blog entries.
24 24 november 2018

Lesje geluk op de vroege morgen

2018-11-24T11:15:41+01:0024 november 2018|Lifestyle|

Lesje geluk op de vroege morgen

– 24 november 2018 / Lifestyle –

“Better a short life that is full of what you like doing than a long life spent in a miserable way”

Goed, nu even in Jip & Janneke taal: ” Liever te dik in de kist dan weer een feestje gemist”

Goedemorgen! Wij snappen dat jouw ogen op zaterdag morgen nog dichtgeplakt zitten. Daarom hebben wij voor jou een video uitgezocht om jouw weekend en dag goed te beginnen. Luister en huiver.

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

23 23 november 2018

SoundTrek – Arnhem

2018-11-22T15:17:56+01:0023 november 2018|Lekker dichtbij|

SoundTrek – Arnhem

– 23 november 2018 / Lekker dichtbij –

Het weekend staat weer voor de deur! Natuurlijk is er van alles te doen en dan slaat de keuzestress toe. Om het je wat makkelijker te maken, hebben wij een super leuke tent voor jou in de spotlights gezet.

Verzamel je (muziek-liefhebbende) vriendengroep en ga dit weekend eens naar SoundTrek in Arnhem. Want dit is de place to be als het gaat om (live) muziek.

De zomer is bij uitstek hét seizoen voor een rits aan fijne foodfestival’s met van die fijne foodtruck karretjes. Maar dat wachten op goed weer hoeft dus niet meer, want bij SoundTrek heb je precies die sfeer van een foodfestival, maar dan lekker overdekt. Én beter, je kunt er namelijk gratis en voor niks genieten van live optredens, de piano, de spelletjeskast en de Arcade spelletjesmachine (van Pacman tot Mario Kart).

Kijk je ogen uit in het op muziek gebaseerde interieur, proef de lekkerste huis gemaakte creaties, en als je het ‘taste the music’ menu bestelt, dan krijg je er een cd bij. De bands op deze cd, laten hun muziek de komende maanden live horen bij Soundtrek.

Een leuk uitje voor foodies en/of muziek liefhebbers.

Hier moet je zijn

SoundTrek
Kastanjelaan 1
Arnhem

Bekijk ook deze weekendtip eens: Bonnie – Arnhem

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

22 22 november 2018

Alternatieve geneeskunde; bestaat dat dan nog?

2018-11-22T14:44:06+01:0022 november 2018|Lifestyle|

Alternatieve geneeskunde; bestaat dat dan nog?

– 22 november 2018 / Lifestyle –

In de liefde ben je toch ook niet het alternatief op de ander!

De wereld verandert snel en ons leven wordt met de dag dynamischer en veeleisender. De schermen vliegen ons om de oren, de bekende keuzestress groeit onderhand door het dak en tijdens het ‘Netflixen’ wordt nog verwacht dat we wat zakelijke mails beantwoorden. De dagen van de ‘zweepslag’ zijn zo goed als geteld en hebben plaatsgemaakt voor het meer ‘zware kaliber‘ als burn-out, depressie en chronische klachten.

Symptomen waar men een decennium geleden nog niet zoveel last van had, zijn vandaag de dag schering en inslag. Er wordt teveel gevraagd van de capaciteiten die wij beschikbaar hebben als mens. Nu houden we heel lang vol dat dat alleen geldt voor de overige groep buiten onszelf, maar op een gegeven moment moet je zelf ook erkennen dat het tijd is voor verandering in je leefwijze en dat je vastzit in bepaalde patronen.

Muffig

Een bezoek aan de huisarts kan je soms in de goede richting leiden, maar veel mensen zijn continu zoekende om van die vervelende klachten af te komen. Alles geprobeerd, behalve het ‘alternatieve’ circuit. En ja, alles dat wordt betiteld als alternatief ruikt toch wat muffig. Dan kunnen diverse bekenden vertellen dat een dergelijke behandeling ze na maanden eindelijk van dat pijntje heeft verlost; nog geen denken aan dat je een stap richting het onbekende zult zetten. Toevalstreffers!

“Er zou geen behoefte aan alternatieve geneeskunde zijn, als de reguliere voldeed.’’ – Freek de Jonge

Wim Hof

Wim Hof vinden we – terecht –  een ontzettende interessante en gave man! The Iceman! Wat een held die over een enorm talent beschikt. Samen met hem gaan dagelijks tientallen mensen ineens in een ijsbad zitten. Rennen enthousiast naakt door de sneeuw en zijn in contact met hun oerkrachten. Barsten van de energie! Belangrijkste materiaal dat Wim Hof meeneemt? Zijn longen! Ademhaling en meditatie geven jou de eerste basis om te leren met kou om te gaan. In deze context is meditatie heel cool, maar in een andere context is onze perceptie terughoudend. Apart toch? Het resultaat van een sessie meditatie is vergelijkbaar en een verrijking voor ieder individu. Waarom gunnen we onszelf dit dan toch niet? Het brengt ontspanning, wat door je omgeving direct positief zal worden opgepikt.

Is het ‘zweverig/alternatief’, of is het eigenlijk meer ‘onbekend’ en nog niet gaaf genoeg om over te praten met vrienden?

Complementaire geneeskunde

We zijn het stadium van de betiteling ‘alternatief’ al voorbij en spreken vandaag de dag over ‘complementair’. Complementaire geneeskunde aanvullend op de reguliere geneeskunde. Zaken die de regulier geneeskunde, vooral op het gebied van chronische klachten, niet kan duiden of kan oplossen, zijn vaak wel goed behandelbaar door de complementaire geneeskunde en leiden tot het verdwijnen van de klacht. Voor velen een enorm geluksmoment. Juist dat irritante pijntje (we kennen het allemaal wel) slurpt stiekem enorm veel energie. Ziekenhuizen werken vaak al met complementaire geneeskunde. Wist je dat?

P.s. wist je dat je er ook een vergoeding voor krijgt van je zorgverzekeraar? Check maar op Zorgwijzer.nl

Stiekem wel nieuwsgierig, maar je weet niet waar je moet beginnen? Dan kun je natuurlijk altijd vrijblijvend met al je vragen terecht bij onze lifestyle coach.

onze lifestyle coach

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

20 20 november 2018

6 manieren waarop kou effect heeft op je slaap

2018-11-21T08:53:02+01:0020 november 2018|Lifestyle|

6 manieren waarop kou effect heeft op je slaap

– 21 november 2018 / Lifestyle –

Terwijl velen van ons graag als een burrito in bed willen liggen als het koud is, kan een beetje koelte je al helpen in slaap te vallen, in die vredige winterslaap waar je zo naar verlangt.

Dit zijn een paar manieren waarop je slaap kan veranderen naarmate de dagen (en nachten) kouder worden:

Als het afkoelt, dromen velen van ons van overwinteren in een warm hol totdat de lente weer komt. Hoewel het een gezellig seizoen is, kan koud weer je slaap beïnvloeden op manieren die je misschien niet verwacht.

Slaapritmes kunnen worden beïnvloed door veel verschillende factoren in het lichaam en de omgeving. Als de dagen korter worden en de wind begint te huilen, kan onze rust op verschillende manieren worden beïnvloed.

Slaapwetenschap

Slaap is een opkomend onderzoeksgebied en wetenschappers begrijpen steeds meer de vele verschillende manieren waarop weer, vochtigheid en temperatuur van invloed kunnen zijn op hoe je slaapt. De band tussen winter en veranderende slaap is al honderden jaren een interessante waarnemer. Tegenwoordig weten onderzoekers veel over de manier waarop het slapende lichaam wordt beïnvloed, en dat heeft niks te maken met verkoudheid of slijm. Dit zijn een paar ongewone manieren waarop je slaap kan veranderen naarmate de dagen (en nachten) kouder worden:

1. Koudere temperaturen helpen je in slaap vallen

Terwijl velen van ons graag als een burrito in bed willen liggen als het koud is, beweert de National Sleep Foundation dat de beste manier om eerder in slaap te vallen, is om in een koele kamer te slapen. De reden heeft te maken met de natuurlijke temperatuurcycli van je lichaam.

In de loop van een normale dag stijgt en daalt je lichaamstemperatuur. Als je slaperig wordt, gaat je temperatuur naar beneden en bereikt deze het laagste niveau rond 05:00 uur en stijgt als de ochtend begint. De lucht in je kamer kan de kwaliteit van je slaap beïnvloeden: als het te warm is kan het interfereren met de natuurlijke dip van je lichaam en maakt het je rusteloos tijdens de nacht. Draai je thermostaat dus niet hoger als de temperatuur begint te dalen: het kan je in slaap helpen!

2. In de tocht slapen maakt je slaap ‘ondiep’

Ondanks wat je misschien is verteld over de krachten van frisse lucht, is wetenschappelijk bewezen dat een slaapprobleem kan worden veroorzaakt door te slapen met een raam open of de tocht onder een deur. Uit een onderzoek in 2017 bleek dat koele lucht, of dat nou van een airconditioner in de zomer of een tocht in de winter was, ervoor zorgde dat meer mensen ondiep sliepen, een hogere hartslag hadden en meer wakker werken.

3. Minder licht betekent langer slapen

Een ander nadeel van de winter, behalve de kou, is het gebrek aan licht als de dagen korter worden. Als je je al slaperig begint te voelen zodra het 16:00 is, ben je niet de enige. Natuurlijk licht, net als temperatuur, kan het ritme van je lichaam beïnvloeden, oftewel je natuurlijke cyclus van slaperigheid en waakzaamheid. Weinig licht verhoogt de productie van melatonine, een hormoon dat slaperigheid stimuleert.

4. Kou zorgt er voor dat je lichaam harder moet werken

Een onderzoek uit 2012 wees uit dat als het gaat om slaapkwaliteit, warmte en kou verschillende effecten kunnen hebben. Warm en vochtig weer zorgt ervoor dat mensen minder diep slapen, veel wakker worden en minder verfrissende slaap hebben, wat geen verrassend nieuwtje is als je ooit hebt geprobeerd te slapen op een zolderkamer tijdens een hittegolf. Koud weer doet daarentegen wel iets interessants: mensen die in koude omstandigheden slapen hebben een prima slaap en voelen zich goed uitgerust, én hun lichaam werkt een beetje harder. De hartfrequentie lijkt in de winter op te lopen bij slapers, net als de bloeddruk. Dat kan volgens wetenschappers achter de studie resulteren dat het aantal hartaanvallen in de winter hoger kunnen zijn.

5. De winter produceert lagere niveaus van slaapverstorende stresshormonen

De zomer is ontspannend en de winter is stressvol. Niet volgens de wetenschap. Een onderzoek uit 2018 wees uit dat cortisol, een stresshormoon dat de hele dag stijgt en daalt en ‘s nachts en laagst moet zijn, in de zomer op zijn hoogtepunt is en in de winter juist afneemt. Dat heeft invloed op hoe we slapen, omdat coristol slaapmechanismen verstoort als het te hoog is.

6. Kou therapie

Vertrouw er dus op dat een beetje koelte je zal helpen in slaap te vallen, in die vredige winterslaap waar je zo naar verlangt.

Cryotherapie is een natuurlijke methode die je snel beter laat slapen en je meer energie geeft! De extreme kou zet je lichaam op scherp en laadt je bloed volledig op. Er komen stoffen in het lichaam vrij die zorgen voor een vrolijk en opgeladen gevoel.

In de Cryo Sauna van Bruisz in Oosterbeek kun je deze zogenaamde ‘Kou therapie’ ondergaan.

En ben je benieuwd of de Cryo Sauna ook iets voor jou is? Hier maak je een afspraak voor een gratis consult en een proefsessie voor €12,50!

PROEFSESSIE

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

19 19 november 2018

‘De nieuwe mens stemt mij hoopvol’

2018-11-19T14:58:06+01:0019 november 2018|Mind & meditatie|

‘De nieuwe mens stemt mij hoopvol’

– 19 november 2018 / Mind & meditatie –

Een andere vorm van leven: materieel soberder, maar rijker van inhoud, met meer aandacht voor de geest, is waar oud-diplomaat Edy Korthals Altes voor leeft. Maar hoe bereik je dat?

Denk niet in Euro’s maar zet je in voor een nieuwe, rechtvaardige samenleving en een nieuw denken over vrede en veiligheid. Met hart en ziel. 

Op 94-jarige leeftijd pleit Edy Korthals ­Altes hartstochtelijk voor ‘een nieuwe mens’. De oud-ambassadeur is zo goed als blind (‘mijn zicht is nog maar een half procent’) en dagelijks voelt hij de pijn van het overlijden van zijn vrouw in 2017, na 68 jaar samenzijn. Toch houdt hij zich nog intensief met de wereld bezig. Dit jaar publiceerde hij Sprokkelhout, opgedragen aan zijn elf kleinkinderen, waarin hij ‘een zoektocht naar zin en geloof’ onderneemt. Als motto koos hij een citaat van Dag Hammarskjöld, de voormalige secretaris-generaal van de VN: ‘De langste reis van het leven is de reis naar binnen.’

Korthals Altes blijkt goed op de hoogte van de bestsellers van de Israëlische hoogleraar Harari – een apparaatje aan zijn bril maakt foto’s van de pagina’s en leest voor. In zijn woonkamer voorziet robot Alexa hem van klassieke ­muziek en literatuur. Gezelschap krijgt hij van familie, vrienden en de ‘fantastische dames van de thuiszorg’.

Als ambassadeur in Madrid kwam hij in de jaren tachtig in het nieuws, toen hij zijn ontslag aanbood – zijn afkeer van ‘de waanzin van de wapenwedloop’ bracht hem daartoe. Tot zijn drastische stap kwam hij na een droom over Jezus. Daarna zette hij zich in voor de dialoog tussen wereldreligies. Politiek evolueerde hij van CDA naar GroenLinks. Een ‘grote mentaliteitsverandering’ is nodig, meent Korthals Altes, om onze verhouding tot elkaar en tot de natuur ‘in overeenstemming te brengen met de grondwet van ons leven’.

Wat is de zin van ons leven?

‘Dat is een grote vraag die vooral gaat woelen naarmate we ouder worden. Omdat hij verband houdt met: waar ben ik mee bezig geweest? Was dat wel meer dan het najagen van ijdelheden? Ik zou nuchter willen beginnen: de zin is wakker worden en ons bewust worden van de fundamentele relatie met de oergrond van ons bestaan en ons richten op de grondwet in ons leven. Dat is voor mij de liefde voor de mens en de natuur. Zelf noem ik die oergrond God, maar mensen die zich van religie hebben afgekeerd, kunnen zich er ook in herkennen. Omdat ze weet hebben van een grotere werkelijkheid dan wij ons kunnen voorstellen, het transcendente.’

Hoe kunnen we daarvan weten?

‘Je kunt dat beseffen wanneer je je verdiept in het wonder van de geboorte van een kind. Dat ontstaat uit het samen­komen van twee heel kleine deeltjes die na negen maanden tot een volwaardig mens uitgroeien. Onmiskenbaar is dat een wonder. Of je kunt het onmetelijke universum aanschouwen, waarin wij slechts stofjes of vonkjes zijn. Daaruit kun je afleiden dat je ons leven in een grotere context moet zien – niet alleen maar dat van het individu. Het maakt onderdeel uit van een groter verband, waarmee het met huid en haar is verbonden, of het dat nu wil of niet. Dat hangt samen met de vraag naar de bestemming van ons leven. Dan kom ik uit op die oergrond, de grondwet van ons bestaan.’

Kan ik mezelf niet als onderdeel van een groter verband zien zonder die grondwet?

‘Jawel, maar dan dreigt u voorbij te gaan aan het wonder zoals ik dat heb aangegeven. Naarmate ik ouder word, voel ik daar meer eerbied voor, ontzag ook. U bent door uw hartstilstand met uw ­eigen sterfelijkheid geconfronteerd. Dat is een ervaring die u in staat stelt iets van die fundamentele relatie te beseffen. Zo’n episode dwingt je tot het stellen van de vraag: wat doe jij, met jouw mogelijkheden, in onze werkelijkheid? ‘Adam, waar ben jij?’, vraagt God in Genesis. Oftewel: ‘Mens, wat doe jij, in de korte tijd die je is gegeven?’ Waar sta je, waar zet je je talenten voor in?’

Wanneer zet je die verkeerd in?

‘Als een mens zich niet richt op de liefde, niet op zijn medemens en niet op de ­natuur. De mens ontkent vaak zijn plek in het grotere geheel, hij is geneigd tot hoogmoed. Daardoor dreigt hij zijn kompas te verliezen. In mijn definitie van de grondwet van ons leven heb ik niets gezegd over materie of geld. Wie zich richt op het materiële bevindt zich in een cocon, met een reductionistische opvatting van het leven. Dan wordt je bestaan leeg. Je hebt tegenwoordig net opgevoede mensen die vroeger tot de elite konden worden gerekend en die een miljoen verdienen. Die vinden het ook nog een schande wanneer ze aan het eind van het jaar geen bonus krijgen. Dat zij zich niet schamen, begrijp ik niet.

‘Zet daar de dames van de thuiszorg ­tegenover. Die doen fantastisch werk tegen een schamel salaris. Door de regen komen ze hier soms binnen als verzopen katten, met weinig meer dan een tientje per uur gaan ze naar huis. Terwijl ze zich inzetten voor medemensen die zich in de kwetsbaarste fase van hun leven bevinden. Er is een groeiende kloof in de samenleving doordat het individualisme zo is doorgeschoten. Het zou juist moeten gaan om niet-materiële zaken, zoals de liefde.’

Hoe kijkt u in dat licht naar de ­wederopbouw-generatie, waartoe u ook behoorde: de vaders richtten zich op het materiële, omdat dat nodig was, wat vaak ten koste van ging hun gezin. Leefden zij daardoor niet in overeenstemming met uw grondwet?

‘Dat is de tragiek van de spanning tussen de taken die je moet doen en het privéleven. Laat ik het over mezelf hebben. Ik heb onze kinderen verwaarloosd toen ik in de jaren zeventig bij de Nederlandse vertegenwoordiging in Brussel werkte. Ik had werkweken die ver over de zeventig, tachtig uur gingen. Dat werk moest gebeuren en ik liet de opvoeding aan mijn vrouw over. Ik heb mijn kinderen ook excuses over die periode aangeboden. Het leven is kiezen, je maakt nu eenmaal vieze handen in het bestaan.’

U vindt dat er een mentaliteits­verandering moet komen, zelfs een nieuwe mens. Waarom?

‘We hebben een nieuwe mens nodig die gedreven wordt door liefde voor de ­medemens en de natuur; en die dat weet te vertalen in een ander economisch ­model en een ander veiligheidsmodel. Dat vergt een andere vorm van leven: materieel soberder, maar rijker van inhoud, met meer aandacht voor de geest. Met onze knappe koppen hebben we een bulldozer ontwikkeld die tot de vernietiging van alles in staat is – van het menselijk leven door middel van kernwapens tot vernietiging van de natuur, zie onze ecologische crisis. Die bulldozer wordt bestuurd door een klein mannetje met een nog kleiner kopje. In zijn geest wordt niet geïnvesteerd, want nee, we geloven tegenwoordig in algoritmen! Dan zeg ik: juist nu hebben we mensen nodig die weet hebben van mens-zijn, die oog hebben voor de krachten die er gaande zijn en die zich de vraag stellen: hoe kunnen we die verantwoord beheersen?’

U bent geboren in 1924, het is nu 2018. Zijn we in al die tijd dichter bij die ‘nieuwe mens’ gekomen, of ziet u achteruitgang?

‘Ik zie dat een aantal mensen wakker aan het worden is. Er is een kentering aan de gang. Bij de jongeren zie ik mensen die genoegen nemen met kleinere salarissen en niet dromen van die mooiere auto dan de buurman.’

Zulke mensen had je in de jaren ­zeventig ook.

(Stilte) ‘Als ik eerlijk ben, ben ik buitengewoon bezorgd. Omdat de kentering te langzaam gaat. Te weinig mensen worden wakker. Neem het misdadige kernwapenbeleid, dat als een zwaard van Damocles boven ons hoofd hangt. Of het milieuverdrag dat leuke afspraken bevat, maar voorbijgaat aan de kern. Dat is ons economisch model, dat in strijd is met liefde voor de natuur. Maar we willen er niet van af. We zitten op een cruiseschip, stevenen af op een kolossale ijsberg en roepen ondertussen: ‘Vooruit!’ ‘Met technologische vooruitgang gaan we onze koers heus niet verleggen – het komt aan op een gedragsverandering. Maar triomfantelijk wordt er verkondigd dat vanaf Schiphol een kwart miljoen mensen op een enkele dag zijn vertrokken. Dan vraag ik me af: waar zijn we in godsnaam mee bezig? Er wordt maar gepraat, maar we dringen niet tot de kern door. Die zit in ons gedrag.’

Dan zul je de mentaliteit moeten beïnvloeden. Hoe doe je dat?

(Met stemverheffing) ‘Dan zeg ik: zie de Christus! De Poolse, marxistische filosoof Kolakowski heeft een essay geschreven waarin hij duidelijk maakt hoe belangrijk het voor gelovigen en niet-gelovigen is om zich in ­Jezus te verdiepen. Zijn waarden houden een samenleving samen – het streven naar vrede, gerechtigheid en solidariteit met de zwakkeren. Als die waarden verdampen en we in onverschilligheid vervallen, dreigt de catastrofe.’

Is uw wereldbeeld niet al te pessimistisch? Oorlog, honger en ziekte hebben we in belangrijke mate teruggedrongen.

‘Ik probeer te bezien wat gaande is, realistisch, en dat stemt mij buitengewoon bezorgd. De tijd van optimisme of pessimisme is voorbij. Maar ik geef niet toe aan doemdenken, dat nooit. Ik kan daar zo uitgesproken over zijn dankzij mijn overtuiging dat de ­wereld in Gods handen ligt. In zijn wereld zijn wonderen mogelijk, kunnen exceptionele mensen plots opstaan. Toen veel politici en diplomaten in de jaren tachtig dachten dat het met de Koude Oorlog verkeerd zou aflopen, stond in de Sovjet-Unie ineens Gorbatsjov op. Een belangrijk vernieuwend mens. Mandela was ook zo’n vernieuwer.’

Hoe staat u op uw 94ste tegenover de dood?

‘Ik zie het leven als een tijdelijke fase: we komen van God en keren naar Hem terug. Wanneer er een eind komt aan mijn fysieke lichaam dan gaat mijn geest weg, zoals zo’n vogel die je ziet wegvliegen bij een dode op een schilderij uit de 17de of 18de eeuw. Ik geloof in de ziel. Waar die heen gaat, weet ik niet, maar ik heb een volstrekt vertrouwen dat je wordt opgevangen. Als de trapezewerker die loslaat: gaat hij met zijn handen zoeken dan gaat het mis, geeft hij zich volledig over dan komt het vanzelf goed. De vreugde van het evangelie geeft me op dit punt steun.’

U bent waarschijnlijk niet ver van het einde van uw leven, wat wenst u toekomstige generaties toe?

‘Mensen, besef wat mens-zijn is. (stilte) Want dat is een ongelofelijk wonder en een enorm voorrecht. Dus kom in beweging. Maak er ernst mee. Richt je niet op miljonair worden, maar zet je in voor een nieuwe, rechtvaardige samenleving en een nieuw denken over vrede en veiligheid. Met hart en ziel. De krachten die we zelf in het leven hebben geroepen, zoals ongelijkheid en klimaatverandering, dwingen ons die nieuwe mens te verwezenlijken. Als we dat niet inzien, loopt het vast. Ons antwoord op de zinvraag wordt bepalend voor de toekomst van onze kinderen en kleinkinderen.’

Mindfulness

Mindfulness zorgt ervoor dat je meer bewust bent van hoe je met jezelf en anderen omgaat. Investeer nu in je geest, dat blijft de rest van je leven bij je!

Kom eens langs voor een GRATIS intake gesprek!

GRATIS INTAKE

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

18 18 november 2018

Garage royal – Arnhem

2018-11-18T10:35:07+01:0018 november 2018|Lekker dichtbij|

Garage Royal – Arnhem

– 18 november 2018 / Lekker dichtbij –

Industriële locaties met een verleden zijn bij voorbaat al een bezoek waard. Het industriële Garage Royal vind je op het voormalige defensieterrein, midden op de Veluwe. Schuif hier bijvoorbeeld aan voor een van de specialiteiten; Pizza’s en Flammküchen uit een traditioneel houtgestookte oven.

Maak lekker een herfstwandeling en kom daarna opwarmen met een warme chocolademelk (met rum) in de Garage!

In een strakke, industriële omgeving kun je hier terecht voor gerechten uit een traditioneel houtgestookte oven. Daarnaast staan er verschillende kleine gerechten op de kaart met o.a de lekkerste sardientjes uit blik van ‘La Perle des Dieux’, heerlijke Steak Tartaar Osseworst van Slagerij Louman, focaccia’s en bruschetta’s en verschillende huisgemaakte salades.

Waar vroeger de Duitse luchtmacht de gebouwen neerzette als onderdeel van het vliegveld Deelen Fliegerhorst, kun je nu na 16:00 aanschuiven voor een diner of borrel.

Ideale plek om met kinderen te bezoeken. Zij hebben de ruimte om te spelen op de buitenplaats.

Hier moet je zijn

Garage Royal
Koningsweg 23A
6816 TD Arnhem

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

16 16 november 2018

Recept: gezonde kruidnoten

2018-11-16T09:51:33+01:0016 november 2018|Lifestyle|

Recept: gezonde, maar super lekkere kruidnoten!

– 16 november 2018 / Bruisz kookt –

Oh kom maar eens kijken… morgen komt de Sint weer het land binnen varen. De intocht is rechtstreeks op televisie te zien, zonder dat je koude handen en voeten krijgt. Maar daar hoort natuurlijk lekkers bij, en dan is het best fijn als dat gezond is.

Voor alle #fitgirls en #fitboys hebben wij een recept uitgezocht zodat ook jullie kunnen genieten van kruidnoten voor de buis.

Ingrediënten:

– 100 gram ongeroosterde en ongezouten bruine amandelen
– 150 gr speltbloem
– 70 gr kokosbloesemsuiker
– 5 tl koek- en speculaaskruiden
– 7 el kokosolie
– 3 el ongezoete amandelmelk
– een snufje zout

Zo maak je het:

1: Verwarm de oven voor op 175 graden.
2: Bekleed een bakplaat met bakpapier.
3: Smelt de kokosolie in een pannetje.
4: Doe nu alle ingrediënten in de keukenmachine en meng alles tot een mooi deeg. Zorg dat de amandelen mooi worden vermalen.
5: Was je handen en kneed dan zelf het deeg nog even na. Dat is eigenlijk ook het leukste om te doen. Vergeet ook vooral niet even om het deeg te proeven.
6: Probeer een bal van het deeg te vormen en pluk er steeds kleine balletjes van.
7: Verdeel de balletjes over de bakplaat en druk de kruidnoten een beetje plat.
8: Zet ze ongeveer een kwartier in de oven (175 graden).
9: Keer na 15 minuten de pepernoten even om. Zo worden ze aan beide kanten mooi bruin. Doe dit niet té lang, want de onderkant kan snel aanbranden.

Je kunt ze na het bakken natuurlijk gelijk opeten (PAS OP DAT JE JE NIET BRANDT), maar als ze iets afkoelen worden ze lekker knapperig.

Heb jij dit recept geprobeerd? Super leuk! Maak er een foto van en tag ons met #bruiszkookt. Je mag ons de foto ook altijd even mailen op hello@bruisz.nl

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

15 15 november 2018

ASMR-fluistervideo’s zijn hip

2018-11-15T12:23:27+01:0015 november 2018|Mind & meditatie|

ASMR-fluistervideo’s zijn helemaal hip

– 15 november 2018 / Mind & meditatie –

Het tikken van nagels op een tafelblad, het knisperen van een boterhamzakje, fluisterende mensen of de sierlijke beweging van handen. ASMR-fluistervideo’s zijn op Youtube al een ware trend en de oplossing voor als je niet kunt slapen of even moet ontsnappen aan stress.

ASMR is dus eigenlijk een soort training van je brein. Je leert jouw brein te ontspannen bij het horen van tik-, kraak- en fluistervideo’s.

Train je brein

Bij Bruisz bieden wij een soort gelijke methode aan. Deze breintraining methode is gebaseerd op de nieuwste inzichten in de neurowetenschap.

Maar wat houdt breintraining oftewel neurofeedback in? Je kijkt naar een film, zodat je je ontspant en je brein de ruimte heeft om te leren. Tegelijkertijd meet de trainer je hersenactiviteit. Op basis hiervan genereer je je eigen feedback. Door gebruik te maken van visuele(film), auditieve(muziek) en tactiele(trillingen) worden je hersenen op een speelse manier getraind. Breintraining wordt al ingezet bij een Burn-out of om jou beter te laten slapen. Zodat je meer plezier in je werk en dagelijks leven ervaart.

Kom eens langs voor een GRATIS intake gesprek!

GRATIS INTAKE

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

14 14 november 2018

Kou vermindert klachten diabetes

2018-11-14T16:52:48+01:0014 november 2018|Bloeddruk|

Kou vermindert klachten diabetes type 2

– 14 november 2018 / Bloeddruk –

Al sinds 1992 is 14 november Wereld Diabetes Dag. Ook vandaag staat in het teken van diabetes.

Maar wist jij dat kou helpt bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid bij diabetes type 2?

Bruin vet is hot. Steeds meer onderzoekers houden zich hiermee bezig. Maar wat is het precies? Je hebt verschillende soorten vet. Het witte vet zorgt voor opslag en dus voor overgewicht. Het bruine vet zorgt voor de verbranding van energie uit vet en suiker. Maar hoe activeer je dit bruine vet?

Bruin vet activeren

Mark Hanssen van de Universiteit Maastricht heeft de afgelopen jaren gekeken hoe hij met kou het bruine vet kon activeren. Zijn onderzoek toont aan dat langere blootstelling aan kou de hoeveelheid en de activiteit van bruin vet vergroot. Zowel bij mensen met overgewicht als bij mensen met diabetes type 2. De kou leidde ook tot aanpassingen in bepaald spierweefsel. Waardoor de insulinegevoeligheid van het hele lichaam verbeterde.

De rillingen krijgen

Kou is niet per se iets om vrolijk van te worden, dat weet jij, dat weet ik. Maar het is wel degelijk ergens goed voor. Sterker nog: kou activeert je bruine vet, zorgt voor een goede doorbloeding en geeft je immuunsysteem een boost. Wat helpt bij het verminderen van klachten bij Diabetes type 2. Stap dus een keer de Cryo Sauna van Bruisz in, hier kun je deze zogenaamde ‘Kou therapie’ ondergaan.

Ben je benieuwd of de Cryo Sauna ook iets voor jou is? Maak hier je een afspraak voor een gratis consult en een proefsessie voor €12,50!

PROEFSESSIE

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT

13 13 november 2018

Wetenschappers voorspellen koudste winter in 100 jaar

2018-11-13T12:00:42+01:0013 november 2018|Lifestyle|

Wetenschappers voorspellen koudste winter in 100 jaar

– 13 november 2018 / Lifestyle –

Ber(rrr)eid je voor op de koudste winter in 100 jaar… Als we deze wetenschappers mogen geloven dan is fietsen zonder handschoenen definitief verleden tijd.

Nu de zomer echt voorbij is en dat mag – jammer genoeg – duidelijk zijn. Hebben de eerste wetenschappers zich al gewaagd aan een voorspelling voor komende winter. En als zij gelijk krijgen, dan staat ons de koudste winter in 100 jaar te wachten. De Duitse website Sputniknews.com citeert een aantal Russische wetenschappers die beweren dat de aarde in een nieuwe klimaatcyclus terecht is gekomen. In deze cyclus zou de zon minder actief zijn, waardoor het overal op aarde kouder wordt. Een vergelijkbaar verschijnsel deed zich ook al voor in de jaren ’50 van de vorige eeuw.

Winter is coming

Als de wetenschappers toch gelijk krijgen, dan wordt 2018 misschien wel het jaar met het meest extreme weer ooit. Of tenminste sinds men begonnen is met het wetenschappelijk vastleggen van meteorologische data. Afgelopen zomer was namelijk ook al de op twee na warmste zomer ooit.

Ieder jaar doen verschillende meteorologen voorspellingen voor de winter. Naast de zonneactiviteit zijn er ook een heleboel ‘volkswijsheden’ die de hoeveelheid kou of sneeuw voor komende winter zouden moeten voorspellen. Zo wordt bijvoorbeeld in Frankrijk de lengte van de Gele Gentiaan gemeten. Deze plant zou de sneeuwhoogte voor het komende seizoen zonder problemen kunnen voorspellen. Overigens zijn ook deze voorspellingen voor wintersporters uitermate positief. Het zou dus zo maar een echt strenge winter kunnen worden, met veel sneeuw.

Zonnevlekkenminimum

Een aantal astronomen denkt dat we deze winter te maken krijgen met een zonnevlekkenminimum. Komende winter zou daardoor een strenge winter kunnen worden, met hopelijk weer eens een Elfstedentocht. De laatste paar keer dat de Elfstedentocht werd georganiseerd was er immers ook sprake van zo’n zonnevlekkenminimum.

De afgelopen 60 jaar hebben alle Elfstedentochten, op 1 keer na, plaatsgevonden tijdens een zonnevlekkenminimum. Dat kan toch geen toeval zijn? Als we afgaan op het zonnevlekkenminimum is de kans dus groot dat de ‘Tocht der Tochten’ deze winter eindelijk weer verreden wordt.

Siberische temperaturen

Er is een theorie die stelt dat als er meer sneeuw valt in Siberië in oktober, dat er een verhoogde kans is op een strenge winter. In die maand is er meer sneeuw dan normaal gevallen in Rusland, wat betekent dat de winter 2019 kouder wordt dan gemiddeld. Helaas is deze theorie nog niet bewezen. Er wordt namelijk pas sinds kort data verzameld die de invloed van de sneeuwbedekking in Rusland op onze winter zou moeten aantonen.

Twijfels

Het KNMI heeft zijn twijfels over dergelijke langetermijnvoorspellingen. Zij werken doorgaans met een ‘voorspellingshorizon’ van maximaal tien dagen. En hoewel zij de de langetermijnverwachtingen en voorspellingen over hete zomers en koude winters “met belangstelling volgen”, zetten ze er ook hun vraagtekens bij. Er is namelijk onvoldoende wetenschappelijke grond om ze echt serieus te nemen.

Kou therapie

Kou is niet per se iets om vrolijk van te worden, maar het is wel degelijk ergens goed voor. Sterker nog: je herstelt sneller van blessures, mensen met reuma krijgen er minder pijnklachten door, het stimuleert de doorbloeding, activeert het immuunsysteem en het helpt tegen psoriasis. In de Cryo Sauna van Bruisz in Oosterbeek kun je deze zogenaamde ‘Kou therapie’ ondergaan.

En ben je benieuwd of de Cryo Sauna ook iets voor jou is? Hier maak je een afspraak voor een gratis consult en een proefsessie voor €12,50!

PROEFSESSIE

LEES DIT OOK EVEN

LEKKER DICHTBIJ

LEES ALLE BLOGS

BLOG OVERZICHT